2024-08-14 19:00:48 | 瓜准网
沈为林 ,一位43岁的烹饪界的资深人士,拥有本科学历,精湛的烹饪技艺使他晋升为烹调高级技师。他的职业生涯在国内多家知名酒店中度过,积累了丰富的烹饪理论知识和实践经验。
沈先生不仅在厨房里大展身手,还担任了酒店管理的重要角色,凭借其专业素养和领导能力,他成为了广东白云职业技术学院酒店专业教研组的组长。这表明他在教育领域也贡献卓著,致力于培养新一代的餐饮技术人才。
值得一提的是,沈为林曾有幸参与到一项国家级的重要教材编写工作中,那就是由国家劳动和社会保障部主导的《全国职业技能培训教材 粤菜部分》。这足以证明他在粤菜烹饪领域的权威地位和影响力。
总的来说,沈为林以其深厚的烹饪理论知识,丰富的实践经验,以及对教育事业的贡献,成为了现代粤菜烹饪领域的重要人物,为现代餐饮职业技术教育做出了重要贡献。
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深圳新东方烹饪学校是经深圳市坪山区人力资源局批准成立的大型烹饪专业学校。学校专业设置齐全,涵盖以粤菜、川菜、湘菜为代表的传统八大菜系,以及西点西餐教育,是培养高级烹调师、中西面点师和烹饪管理人才的餐饮教育基地。
深圳市坪山区新东方烹饪职业培训学校于2015年创立,经深圳市坪山区人力资源局批准成立的专业烹饪培训学校。 瓜准网
光辉历程:
2019年12月,深圳新东方烹饪学校入选《第46届世界技能大赛深圳集训基地名单》。
2019年,深圳新东方烹饪职业培训学校被授予“广东省粤菜师傅培训基地”。
2019年7月5日,在深圳市坪山区新东方烹饪职业培训学校举行了“广东省粤菜师傅培训基地”揭牌仪式。
2018年,深圳市坪山区新东方烹饪职业培训学校被认定为“高技能人才培训基地”
以上内容参考:百度百科-深圳新东方烹饪学校
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